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Tortelicious Cake Salon お菓子作りとフォトダイアリー 

オレンジとショコラのアントルメ

今日は、キッチンでひとりショコラティエールになった気分。
テンパリングとガナッシュを作る作業を繰り返していました。。。

こちらは来週のレッスンでご紹介する、オレンジとショコラのアントルメ。

昨日のアイシングクッキーレッスンのティータイムにもおだししましたが、こちらはおうち用に作ったもの。

オレンジとショコラのアントルメ_f0370305_17553666.jpg

オレンジとチョコレートの組み合わせがたまらないこのアントルメ。
今回はステンシルで、デコレーション。

みなさま、明日は楽しいバレンタインデーをお過ごしくださいね~!


Miho
by tortelicious | 2013-02-13 15:40 | ブログ