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Tortelicious Cake Salon お菓子作りとフォトダイアリー 

アントルメ オレンジ ショコラ

先日のレッスンのティータイムにおだししたのは、こちらのアントルメ。


アントルメ、オレンジショコラ。


オレンジとショコラの絶妙なハーモニーを楽しめるこのアントルメは、実はお教室をオープンした最初の月のために考案した、思い出のアントルメ。


レッスン後に、残りの部分で断面の写真もとろうと思ってたのに、夕方に帰宅した家族にあっという間に消費されてしまいました。。。。


というワケで断面の写真はナシ。


ビスキュイとショコラの間にはオレンジのヴァヴァロアを忍ばせてあるんです~~。


素晴らしい秋晴れ。
楽しい週末を!!


Miho


by tortelicious | 2013-09-28 08:38 | ケーキ