Tortelicious Cake Salon お菓子作りとフォトダイアリー 

ショコラとオレンジのビュッシュ

オレンジのコンフィ作ったから、これを飾る何かを作んないと〜〜〜と、なんとなくプレッシャーになってました(笑)。


誰からもプレッシャーかけられてませんが、自分の中で何となくプレッシャー(笑)。


久しぶりにチョコレート感を感じるケーキが食べたかったし、クーベルチュールは常備されてるし。


ってことで作ったのは、ビュッシュ ショコラ オランジェ。


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数年前にお菓子教室のレッスンで作ったルセットですが、久しぶりに作ったな〜〜〜。


ビュッシュ型をひっぱりだしてきたのも久しぶり。


ショコラのケーキとコーヒーでウィークエンドのコーヒータイムでした。


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オレンジとショコラの組み合わせ。


間違いないですね!


Miho


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by tortelicious | 2017-04-04 05:00 | ケーキ | Comments(0)