2017年 07月 02日
カフェザッハでオリジナルザッハトルテ〜その2
ウィーンでオリジナルのザッハトルテ。
ザッハトルテを頂けるカフェは数あれど、なんとここのは”オリジナル”。
その昔、ザッハトルテが初めて作られたのはホテルザッハの厨房で。
た〜っぷりの生クリームと一緒に。
甘党のワタシですが、リッチなザッハトルテ、コレ一個でけっこうおなかいっぱい。。。
甘いザッハトルテのおともにはコーヒーを。
メランジェと呼ばれる、ウィーンのコーヒー、ミルクのフォームとホイップクリームが少しのってます。
日本でみかけるウィンナーコーヒーはきっとここからきたんでしょうね。
カフェザッハで甘〜い休憩をしたあとは、買い物がてら周りを少しお散歩してみました。
その様子はまた次に。
Miho
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ザッハトルテを頂けるカフェは数あれど、なんとここのは”オリジナル”。
その昔、ザッハトルテが初めて作られたのはホテルザッハの厨房で。
た〜っぷりの生クリームと一緒に。
甘党のワタシですが、リッチなザッハトルテ、コレ一個でけっこうおなかいっぱい。。。
甘いザッハトルテのおともにはコーヒーを。
メランジェと呼ばれる、ウィーンのコーヒー、ミルクのフォームとホイップクリームが少しのってます。
日本でみかけるウィンナーコーヒーはきっとここからきたんでしょうね。
カフェザッハで甘〜い休憩をしたあとは、買い物がてら周りを少しお散歩してみました。
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by tortelicious
| 2017-07-02 05:00
| オーストリア