2016年 02月 10日
ヴァイオレットなアントルメミルティーユ
ブルーベリーを2パックお買い得で買ってきたから、これはやっぱりお菓子にしてあげなきゃね~~~。
うん、ブルーベリーのヴァイオレットカラーを生かしたアントルメを作ろう!
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うん、ブルーベリーのヴァイオレットカラーを生かしたアントルメを作ろう!
ヴァイオレットとホワイトのツートーンカラーで。
白いムースとヴァイオレットのムースの間には、ブルーベリーのジュレを。
爽やかなお味のアントルメに仕上がりました。
カットした時、構想どおりにぴちっとまっすぐ重なっていると、うれしくてにやり。
アントルメ作りはやっぱり楽しい~~~!
Miho
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by tortelicious
| 2016-02-10 08:30
| ケーキ